딸과의 맛있는 데이트!!!
오늘 울딸과함께 구리 수택동에 위치한
구리역맛집 더브라질스테이크집에서 데이트를 했어요~~~
스테이크를 좋아하는 아이라...가끔씩은 맛난 스테이크를 먹으러 가곤 한답니다*^^*
오늘 간 더브라질은 구리 갈때면 항상 지나치는 곳인데...넘 궁금하기도 하고...
티몬에서도 티켓을 파는것을 본지라...항상 궁금했었는데
오늘 첨 가보네요~ㅎㅎ
들어가는 입구부터 브라질스러운(???ㅋㅋ) 정성스런 인테리어가
먼저 눈에 들어오네요...
저희의 오늘요리는 위에 보시는바와같이 슈하스코무한리필입니다~
7가지 부위별 고기를 포함한 12가지 모든 코스를 무한제공해준다능~*^^*
스테이크 - 삐까냐 - 프라우징냐 - 프랑고치킨 - 빠까냐 꼼알류 - 링귀사소세지 - 뽀르꼬삼겹살
마늘커터빵과 밥을 포함한 신선한샐러드 15가지...
생각만해도 넘 좋아요*^^*
울딸아~~~ 오늘 허리띠 잠시 풀러두고 먹자꾸나!!! 물론 고무줄바지를 입고가긴 했지만~ㅋㅋ
뭔가가 서있으면 유심히 보는편인데...국제식당???
더브라질의 브라질 요리사분이
EBS국제식당에 나왔다고 하네요~~
이국주씨와 최은경씨...랑 같이 나왔다니 괜히 더 대단하신것 같고...
한국말도 조금 잘하시더라구요~ 맛있게 드세요!!!하고...
바로 이분이세요*^^*
실내를 둘러봅니다~ 많은 브라질 국기들~브라질 노래와 뮤직비디오가 나와요~
정말 브라질에 온듯한 느낌이 들더라고요*^^*
이런느낌 이럴때 아니면 또 언제 들어보겠어요~ㅋㅋ
아무리봐도 브라질국기 짱 이쁜듯*^^*
주방은 오픈주방데다
브라질 주방장님께서 요리를 해주시니 더 믿을 수 있고 맛날듯~~~
실내장식이 브라질 국기색과 같은
녹색에 노랑이에요
축구사진이며 각종 축제사진이
또다시 브라질을 느낄수 있게 해주네요~~
울아들 축구보러 브라질 가자는데...월드컵이나 중요한 축구경기일때
더브라질에 와서 맛난음식 먹으며 경기를 관람하면 더 좋을듯하네요~나만의 생각일까요???ㅋㅋ
메뉴판이에요
저희는 슈하스코세트를 주문했어요
이메뉴는 샐러드뷔페와 다양한 고기를 먹어보고
맛있는 고기는 무한리필로 먹어보는 메뉴에요~~
식전 스테이크가 나오기전에 먹을수 있는
아담하지만 다양한 셀러드바가 마련되어있어요...
우리는 고기가 나오기전 먼저 샐러드를 가져왔어요~
갑자기 고기가 들어가면 속이 놀랄까봐~ㅋㅋ
우리딸이 떠온 샐러드 접시에요...
요즘 몸무게를 무지 신경쓰는 사춘기 아이라~접시가~ㅋㅋ
이건 제접시예요~
야채와 파스타...그리고 고기양념소스...
고기양념소스는 파스타와 같이 먹거나
빵위에 올려먹으면 더욱더 맛있더라고요*^^*
브라질 대표음료 안타라치카도 주문해 보았어요~이 음료는 저는 처음 접해봤는데요~
브라질 내 탄산음료 판매량의 70%를 차지하는 전세계15대 음료라고 합니다.
맛은 음~~~ 뭐라 설명하기 좀... 음~~~드셔보셔야지 아는맛!!!
브라질 아마존에서 자라는 신비의 식물 과라나라는 종자로 만든음료로
그역사도 80년이나 되었다는데요~
브라질의 국민음료로 과일맛 탄산음료수...이건 그냥 설명필요없고
그냥 맛보세요~ㅎㅎ
젤 먼저나온 스테이크!!!
스테이크를 미디엄으로 구워달라고 했어요
미디엄으로 구워진 스테이크 부드럽고 육즙이 가득차있어서 너무 맛있더라고요*^^*
훌륭한 육즙과 부드러움이 일품인 프라우징냐!!!
브라질 요리사분이 고기를 숯불에 구워서
직접가지고 나와서 먹기 좋게 잘라주세요*^^*
이 프라우징냐는 안창살 구운거래요~
입에서 살살녹는맛~~우리딸이 가장 맛있었다능*^^*
미디움-레어 정도인듯한데...울딸이 젤로 좋아하는 익힘정도예요~
아래 피가 뚝뚝 그래서 더 맛있는건가요~요리사분이 직접 잘라서 주니 더 맛난건가요???ㅎㅎ
브라질 현지쉐프가
고기를 구워 직접 썰어주는 이맛!!! 궁금하시죠???
최고등급의 고기로 마늘의 향과 맛으로 건강까지 생각한 스테이크인
삐까냐 콤알류
기름기를 쫙~ 뺀 바삭한 프랑고치킨!!!
일반소세지와는 차원이다른 링귀사소세지!!!
소세지랑 닭고기를 숯불에서 구운건데...
